Le restaurant la Cambuse situé sur le Mont Lozère, propose une cuisine traditionnelle maison à base de produits frais provenant principalement de petits producteurs locaux (viande du Mont Lozère - piscicultures de Lozère - maraîchers locaux - fromage du département). Par ailleurs le restaurant propose une activité de caviste avec un prix à emporter sur sa sélection de vins, tous issus de l'agriculture biologique et achetés directement auprès des viticulteurs. Une gamme locale de bières bio vous sera proposée également. Jus de fruits et sirops sont fournis par des petits producteurs des Cévennes.
Petit lieu convivial (18 couverts à l'intérieur) muni d'une terrasse panoramique offrant un magnifique point de vue sur le Bougès et l'Aigoual.
Nom du chef
Clément LANNUZEL
Langues parlées
Français
Allemand
Anglais
Animaux acceptés
oui
Spécialités
Cuisine traditionnelle
Catégories
Restaurant traditionnel
Capacité
Capacité
20
Capacité terrasse
25
Ouverture
Du 01 janvier 2024 au 31 octobre 2024
Voir les horaires
Mardi
De 12:00 à 14:30
Mercredi
De 12:00 à 14:30
Jeudi
De 12:00 à 22:00
Vendredi
De 12:00 à 22:00
Samedi
De 12:00 à 22:00
Dimanche
De 11:00 à 16:00
Du 01 juillet 2024 au 31 août 2024
Commentaire
Informations complémentaires: Le dimanche, brunch de 11h à 15h
