Le domaine, tout juste créé en 2024, est situé aux portes des gorges du Tarn à Ispagnac. Il produit, en agriculture biologique, une gamme de vins naturels sans aucun intrants. Le vigneron vous accueille avec plaisir tout au long de l'année sur rendez-vous dans son chai à deux pas du pont d'Ispagnac.
Quatre cuvées disponibles :
- Rocky Balboa : vin rouge (cépage pinot noir)
- Haters Gonna Hate : vin rouge (cépages syrah et carignan)
- Tweedle Dee : vin blanc (cépage chardonnay)
- Tweedle Dum : vin blanc de macération (cépage chardonnay et petit manseng)